지난 6월 20일
2023년 키안티 클라시코 그랜드 테이스팅이 있었어요!
오전부터 부지런떨고 테이스팅장으로 고고!!
오늘은 개인적으로 인상깊었던 와인들 공유해볼께요.
그나저나 우산 안가져갔다가 홀딱젖은 생쥐꼴로 시음회장 도착....
(열어분..작은우산 챙겨다니세요...허허허)
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.
사실 마스터 클래스 듣고싶었는데...
신청이 안되서 못듣....뿌엥... ㅠ
(근데 나중에 알고보니 신청인원이 적어서 오는사람 다 입장했다는...)
일단 미수입 와인들이 정말 많았는데
마음에 들었던것위주로..
게스트가 별로 없어서 쓸쓸해보여 아무생각없이 테이스팅
'카시나 디 코르니아 Casina di Cornia'
놀라운 완성도와 밸런스에 깜짝!!!
이거 누가 수입해주실분 없나요?? 😀
특히 16빈티지 좋았습니당
Fattoria della Aiola 파토리아 델라 아이올라는 토스카나의 Chianti Classico 하위 지역 에 있는 Vagliagli 마을에 위치한 이탈리아 생산자입니다 .
약 800년의 역사를 가지고 있는 곳으로 키안티 클라시코와 IGT 토스카나 와인의 아이올라 포트폴리오가 있어요.
'파토리아 델라 아이올라'라인업중에서
끼안티 클라시코 리제르바 2019빈티지 (산지오 + 메를로)
칸셀로 로소 2018빈티지 (산지오 100%..아마도)
좋았뜹니닷!
'카스텔로 디 볼파이아'
Castello di Volpaia
볼파이아 Volpaia 마을에서 만들어지는 끼안티 클라시코 리제르바 2019빈티지
(중간꺼!!)
느~~~므 좋았어요!!
블랙 체리, 블랙 커런트, 바이올렛아로마와 철분, 젖은 흙, 향신료등의 풍미가 결합되어 좋은 구조감과 길게 이어지는 타닌이 좋았어요!
콘티 카포니 - 빌라 칼시나이아
Conti Capponi - Villa Calcinaia
1524년부터 약 13대이상을 걸쳐 오면서 이어져 내려온 아주 오래된 끼안티의 와이너리.
클래식하고 풀바디한 타입의 끼안티!
좋았어요👍👍👍
이 외에도 한국시장에 잘 알려진 많은 끼안티 와인들이 소개되었고!
마무리로 빈산토 한잔 마시니...
캬...
오늘도 알찼다....
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