윤쏨의와인리포트11 와인은 어떻게 보관하나요???!!??_와인보관법/와인냉장보관?/얼려도되나요?/셀러가없다면? 안녕 여러분🤚 윤쏨이에요^^ 오늘은 와인을 어떻게 보관해야하는지!!에대해서 이야기 해보려고해요. 가정에서 와인을 즐기시는분들이 정말 많이 늘어난것같아요! 특히나 코로나 이후로 홈술/혼술이 트렌드가 되다보니 더욱 건강도 챙기고, 맛도있으면서 분위기까지 덤으로 챙기는 와인을 많이들 즐기시는것 같은데요! 특히나 요즘은 집들이 선물이나, 생일선물로도 와인을 많이 택하시는것같아요! 그.런.데 이렇게 한병씩 선물받거나 홈술을 위해 구매해오신 와인! 집에서 어떻게 보관하고 계세요?? 윤쏨이 최근에 가장 많이 받는 질문중 하나에요!! "그냥 냉장고에 보관하면 되나요?" 질문에 대한 제 답은 "그때그때 달라요~" 일반적으로 우리는 와인을 마실때 레드와인은 실온온도로 화이트와 로제와인은 조금 차갑게, 스파클링와인이나 샴페.. 2022. 11. 2. [성수동맛집]수제핫도그&델리 다이닝바 '투그 TOOG' 헬로💃여러분 혹시 핫도그 좋아해요?? 윤쏨은 핫도그보다 한국식 콘도그를 무지무지 사랑해요...❤️🧡💛 오..마이...콘도그.... (사실 지금도 냉동실에 가득.....오마이 트레져...ㄹ...) 오늘 성수동 핫도그 맛집 찾아찾아 가봤어요!! "투그 TOOG" ** 영업시간 ** Running Time _ 12:00 ~ 22:00 (Break _ 15:00 ~ 18:00) ** 전화번호 ** 02-6369-0068 빨리 주문먼저 해볼께요! 메뉴판이 엄청 심플해요! 앞장에는 다양한 핫도그메뉴들, 뒷장에는 가볍게 먹을수있는 파스타메뉴 등등 그리고 그 뒤로는 와인리스트가 있었어요! 메뉴 기다리면서 .... 와인시켜줍니다.... 너무좋아..... Louis de Varancy Cuvee Prestige Brut .. 2022. 10. 28. [성수동맛집]원테이블 타파스 와인바 '마이올드 포스터 My Old Poster' 찬바람이 싸늘하게~🎼 여러분 요즘 너무 추워요 작년에는 11월까지 선선했던기억이 있는데.. 벌써 온수매트 꺼낸거 사실이냐며...ㅠ 또르륵 이렇게 추운바람이 불어오면 따뜻한 조명아래서 사랑하는사람과 향기로운 레드와인한잔이 생각나지 않으세요? 오늘 윤쏨이 다녀온 곳은 "마이 올드 포스터" 열어분! 사실 윤쏨은 사람과의 만남도 잦고 직업과도 관련이있다보니 레스토랑이나 와인바, 샵etc 엄청 다닙니다. 그중 최근 몇몇 군데중 만족도 높았던 곳이라서 추천드려요🙃 우선 기본정도부터!! 마이 올드 포스터 My Old Poster 070-8865-0806 https://www.instagram.com/myoldposter **영업시간** Mon-Sat _ 18:00 ~ 24:00 Last Order _ 22:30 **.. 2022. 10. 27. Le Dome & World's End_가라지와인의 시초_조나단말터스Jonathan Maltus_2탄_르돔과 월즈엔드의 와인들.. 오늘도 반가워요🙃 윤쏨이에요!! 오늘은 지난번 조난단말터스의 브랜드 스토리에 이어서 세미나에서 테이스팅한 그의 와인들을 소개해볼께요! 아직 1탄을 안보셨다면 아래글을 봐주세요!! 👇👇👇👇👇 Le Dome & World's End_가라지와인의 시초_조나단 말터스Jonathan Maltus_1탄_브랜드 스토리 안녕하세요! 오랜만에 돌아온 윤쏨이에요🙃 여러분들 혹시 가라지와인에 대해 알고 계신가요? WHAT IS GARAGE WINE???? 보통 전통적으로 소규모로 포도를 재배하는 사람들은 자신의 포도를 지역 와이 soolstory.com 1. 르 나르디앙 Le Nardian 2019 Grapes : Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle Region : Bordeaux > Fra.. 2022. 10. 24. Le Dome & World's End_가라지와인의 시초_조나단 말터스Jonathan Maltus_1탄_브랜드 스토리 안녕하세요! 오랜만에 돌아온 윤쏨이에요🙃 여러분들 혹시 가라지와인에 대해 알고 계신가요? WHAT IS GARAGE WINE???? 보통 전통적으로 소규모로 포도를 재배하는 사람들은 자신의 포도를 지역 와이너리나 협동조합에 판매하는데요 흔하지않게 새로운 세대의 와인메이커들은 가치있고 소중한 '작은(차고지Garage처럼 작은)'규모의 포도원에서 직!접! 와인을 만들고 있어요. 이러한 가라지스타일의 와인은 대규모 와이너리에서는 발견할수 없는 흥미로운 토착품종의 포도나 다채로운 스타일의 와인을 경험할 수 있도록 합니다!!!^^ 윤쏨이 다녀온 세미나는 가라지와인의 시초격으로 생테밀리옹에서 시작하여 나파밸리 컬트 와인까지 메이커만의 스타일을 확실히 보여주는 '르돔 & 월드엔드'입니다. "Le Dome & Worl.. 2022. 10. 23. 이전 1 2 다음
