Hello🤚
저 짝꿍이랑 영덕에 대게먹으러 놀러왔어요 ㅎ
너무좋당 ㅠ 집에안갈래....
몇일전에 다녀온 와인바리뷰할꺼에요!
사실 안주없이 와인만 마셨는데 공간자체가 너무 좋았어요 추천리뷰올려요!!
내돈내산!ㅎㅎ
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Your naked CHEESE🧀
귀여움과 컬러풀함, 곳곳에 위트와 단정하지만 화려한 공간!!
입구에요! 통유리로 매장안쪽의 매력있는모습들이 눈길을 끌어요!
안쪽으로 들어가면 높은 층고와 포인트컬러를 잘 활용한 미드센추리(?)스러운 인테리어가 눈을 먼저 즐겁게 하네요^^
매장안으로 들어가면 메인컬러는 노랑으로 대비되는 초록과 파랑등등을 센스있게 잘 사용했어요!
너무 장난감같으면서도 귀엽고 세련된분위기
유어네이키드치즈에서는 와인을 사갈수도있고 매장에서 마실수도 있는데요!
매장에서 마시게될경우는 표기된금액에서 +10,000원이 추가됩니다!!
진열된 와인을 구경해볼까용~????
뭐 골랐을까요??? ㅎㅎㅎ
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와인이 준비되는동안 배는 이미 불렀고...
가볍게 안주할만한 작은 치즈보드를 주문했어요!!
메뉴판도 너무 이쁘죵??
귀욥귀욥🧡💛🧡💛
이쁘고 맛난 메뉴와 치즈들이 만들어지는 키친공간이에요!!
오픈된 키친공간은 늘 궁금궁금 ㅎㅎ
윤쏨이 고른와인은 요거에요!😁
Nuits-st-Georges
"Aux Lavieres"
Domaine Jean Grivot
2019 vin
뉘생조르주에서 느낄 수 있는 검정 과일노트가 풍부하게 느껴졌어요.
탄닌은 매으 부드라웠고, 블루베리, 블랙커런트와 감초, 그리고 젖은 돌내음이 묻어나오며 부르고뉴의 우아함을 충분히 느낄 수 있었어요.
바디감이 충분히 좋았고! 피니쉬의 여운도 베리한 과실미보다는 군침도는 산미와 흙내님이 잘 어우러져서 밸러스가 참 좋았습니다!!
도멘 장그리보는 두말하기 어려울정도로 부르고뉴 꼬뜨 도르 Cote d'Or를 대표하는 메이커중 한명이에요!
부르고뉴 레드와인은 '피노누아'라는 포도품종으로 만들어집니다!
혹시 피노누아가 궁금하다면???
아래 포스팅을 눌러서 확인해주세요❤️
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아직은 영Young한 빈티지이기때문에 소믈리에님이 디캔팅해주십니당 ㅎㅎ
와인이 피어나기 기다리면서 스페셜와인 한잔 마셔줍니다!
Jean Fery & Fils
Vosne-Romanee
2019vin
하루전 오픈되었던 바틀이라 충분히 브리딩 된 상태였어요!
검정색 베리의 캐릭터뿐만 아니라 라즈베리나 산딸기같은 빨강베리의 느낌도 충분했어요!
적당한 산미가 좋았고 피니쉬에서 약간의 리덕션된듯한 달콤함이 입안에 남았어요.
피니쉬가 기대했던것보다는 약했던점이 조금 아쉬웠던 포인트 였어요!
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주문했던 치즈보드 나왔어용!
아..너무 귀욥..ㅎ
도멘장그리보 뉘생조르주 오그리에르오와함께 곁들여봅니다!
여러가지 치즈가 나왔어요!
그뤼에르 / 콜비잭 / 고다치즈(바질 / 토마토 / 페퍼) 브라운치즈 등등..
부르고뉴와 가장 페어링 좋았던 치즈는 의외로 달달한 데이츠와 브라운치즈였어요!!
집에갈때 사가야지!
ㅎㅎㅎ
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와인마시면서 유어네이키드치즈의 귀여운 소품들 구경해요!
소세지모양 장식품 너무 귀엽지 않나요???>ㅁ<
토마토그려진 앞치마도....
따흑...ㅠ
쇼케이스도 구경해요!
왼쪽사진이 시나몬토스트 크런치 엘런머스크 최애간식이라던데 이거사먹어볼껄 그랬나요? ㅠ
오른쪽쇼케이스에는 윤쏨이 좋아하는 치즈들 가득가득 !!!
벨라비타노치즈 라인들 특히 멜롯와인 발라가면서 숙성시킨 치즈 너무 탐났어요!
🧀🧀🧀🧀
과일 듬뿍 들어간 치즈 너무 맛있겠죠??
집에서 기다리는 짝꿍을 위해 체리와 블루베리 들어간 치즈 하나 들고왔어요^^
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이런저런 이야기나누면서 와인잔을 기울이니 벌써 잔의 와인이 사라졌네요! ㅠ
아쉽아쉽
그나저나 젤네일 뜯었더니 손톱 엉망진창방창....
윤쏨은 이렇게 좋은사람들과 즐겁고 행복한 시간 보냈습니다!!
여러분도 하루하루 늘 행복하시길 바래요!
🙏
그럼 모두 안녕~
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