안녕 여러분!!
오늘 리뷰 할 곳은 서초동 서래마을 인근의 프렌치 레스토랑 French Restaurant ‘태번 38’_Tavern38이에요!!
코로나로 인해 한동안 집-일-집-일이었는데…ㅎㅎ (코로나 제발 꺼져버려!!!!)
오랜만에 친구와 Wine & Dine을 즐기기 위해!! 룰루랄라♪♬
태번 38은 고병욱 오너 셰프가 8년째 한 곳에서 운영하고 있어요!
고병욱 셰프는 나파밸리 Napa에서 요리를 공부하며
Bouchon이라는 프렌치 레스토랑에서 실력을 갈고닦은 실력자!! 였어요!!!!!!(OH!)
(태번 38을 다녀온 후에 검색해 보니 생활에 달인에
무. 려.프랑스 요리의 달인’으로 출연하기도 했더라고요!! Allllll~~~~~)
보드에 영업시간이 공지되어있네요(귀엽게~~~~>ㅁ<)
저는 짝꿍과 함께 평일 디너타임에 방문하게 되었어요~
와인이 빠질 수 없죠~ 집에서 잠자고 있던 뿌이 퓌세 한병 들고 나왔어요!
뿌이-퓌세 Pouilly-Feisse는 프랑스 부르고뉴 지역의 와인 산지예요! (정확하게는 '마꼬네 Maconnais'라는 부르고뉴의 최남단 정도라고 말할 수 있는 지역) 이 지역은 석회암이 주를 이룬 떼루아를 가지고 있어서 '꼬뜨 드 본 Cotes de Beaune'에 비해서 살집이 더 있고 둥근 느낌의 와인을 만드는 지역이에요!!
참고로 콜키지 Corkage는 병당 50,000원(요즘 대부분 레스토랑들이 이 정도 받는 것 같아요)
그전에 하프 보틀 Half♬)
저는 짝꿍과 같이 4 Course를 시켰어요!
(추가 금액이 붙는 메뉴들이 중간중간 있었어요!!)
근데.... 프렌치 다이닝에서 85,000원... 가격 진짜!! 좋은 것 같아요^______________^
(셰프님 땅 파서 장사하시나... 건물주신가.....ㅎㅎ)
지금부터 메뉴 쭉쭉 나갑니다~
전체적으로 너무너무 맛있었어요! 무엇보다 직원들이 엄청 세심하게 서비스를 해주는 것 같아서 굿굿굿!!
코로나 사태 때문에!! 매장에 손님들이 많지는 않아 보였어요!
1층은 가족단위나 단체 모임 할 때 좋아 보였고, 2층은2-4인 정도가 프라이빗하게 이용할 수 있게 조금씩 공간이 분리되어2 있어서 너무너무 좋았어요!!
프렌치 레스토랑 여기저기 많이 다녀봤는데!! 리얼 가성비 갑!!!!(55,000원에 디너 먹을 수 있는 프렌치 다이닝이라니…ㅠ)
다음 리뷰로 돌아올게요!!
뚱빠^_________________________^
주소 : 서울시 서초동 명달로 22길, 12-12
Tel : 02-522-3738
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