☆와인이야기☆/와인이야기(브랜드스토리)!!!14 볼렝져 스페셜 꾸베 Bollinger_Special Cuvee/샴페인이야기/샴페인리뷰/와인리뷰/윤쏨의 와인이야기/샴페인추천 안녕하세요, 여러분 며칠 전 펑펑 내리는 첫눈 모두 보셨나요? 현실을 답답하고 어렵지만 마음만큼은 새벽녘 내리는 눈처럼 평온하고 포근하길 바랍니다. 오늘은 샴페인이야기를 해보려고 해요. 오늘 소개해 드릴 샴페인이야기는 "볼랭져 스페셜 꾸베 Bollinger Special Cuvee" 요즘은 와인과 다이닝을 즐기기가 쉽지 않아요. 그래서 짝꿍과 좋아하는 와인들 챙겨 들고 넘실대는 서해바다가 보이는 곳으로 힐링여행을 다녀왔어요. 오랜만에 볼랭져마셨는데, 역시나 좋았어요. 볼랭져 Bollinger는 영국의 에드워드 7세가 즐겨마셨던 샴페인으로, 볼랭져라는 이름 대신 항상 '스페셜 꾸베 Specila Cuvee'라고 불렸어요. '꾸베 Cuvee'는 샴페인을 만들기 위해 포도를 수확해서 압착할 때 처음으로 추출된.. 2020. 12. 20. SMW(Saar-Mosel-Winzersekt)_젝트Sekt_아돌프슈미트Adolf Schmitt 안녕하세요~^^ 뚱냥이예요////////////// 여러분들 혹시 스파클링 와인이나,샴페인 좋아하시나요?? 저 뚱냥이는 Sparkling와인 정말~~ 정말!!! 좋아하는데요!! 오늘은~오늘은~오늘은~~♬♬ Sparkling(거품) 와인 중에서 ‘Sekt’라는 독일 Sparkling wine에 대한 내용을 ‘SMW’ 브랜드의젝트들과 함께 소개할게요!!^^ 여러분들은 보통 와인에 거품:Sparkling이 있다면 → 샴페인:Champagne이라고 부를 거예요!! BUT, 샴페인:Champagne이라는 명칭은 프랑스의 지역명칭이랍니다!! ‘샹파뉴:Champagne’라는 지역에서 전통적인 제조방법(Traditional Method)으로 거품 와인을 만들었을 때 부여하는 명칭이며!! 이 명칭은 법적으로 보호가 되기.. 2020. 3. 13. 이전 1 2 3 다음
