이탈리아와인추천2 바롤로의 모든것!_지역의 특징과 제조방법, 그리고 네비올로에대하여... 여러분 안녕?? 오늘은 전세계 레드와인의 큰 흐름중 하나인 '바롤로'에대한 이야기를 해볼꺼에요! 바롤로Barolo는 이탈리아 피에몬테Piedmont와인 지역의 네비올로Nebbiolo포도품종으로 만든 레드와인이에요! 이탈리아 최고의 와인으로 손꼽히고 있는데 품질이 좋은 바롤로는 매우 남성적이고 파워풀해요! "네비올로Nebbiolo는 강력한 탄닌과 산미로 유명한 포도품종이에요!" 그렇기 때문에 바롤로는 탄닌을 부드럽게하기위해 마시기전까지 오랜숙성기간이 필요합니다. 아래 네비올로 포도품종에 대한지난 포스팅 남겨둘께요! ↓↓↓ 네비올로 Nebbiolo_포도품종_19번째이야기 안녕 여러분^^ 오늘은 네비올로이야기를 해볼꺼에요! 네비올로 Nebbiolo는 이탈리아 레드 와인의 '왕'으로 알려져있어요! 이 품종은 크.. 2023. 2. 13. [성수동맛집]클래식한 내추럴와인바 ‘윈야드 성수wynyard’_데이트하기 좋은곳 데이트 있으신가요? 오늘 윤쏨이 분위기 좋은 와인바 소개 해 드릴께요! 몇일 전 성수동 와인바 지인에게 추천받아서 방문했는데 분위기 깡패더라구요? 오늘 요기 다녀온거 자랑해볼께요! https://www.instagram.com/wynyardco 은은하게 피워지고 있는 인센스!! 향기롭고 눈조차 차분해 지는 너낌. 저 분재가 정말 아름다워요. 윈야드가 추구하는 아름다움을 보여주고 있는듯한 모습이었어요. 투명하게 빛나는 와인잔도👍 창가쪽으로 안내 받았어요! 깔끔한 셋팅과 메뉴판이에요! 일행 기다리면서 여기저기 구경해봤어요. 입구 옆 작은 정원공간(?)이 너무 좋아요! 이런마당있는 공간에서 살고싶다....(또르륵...) 셀러도 구경해줍니다! ㅎ 와인 고르기 어렵다면 소믈리에분께 추천을 받아보세요~ 몇가지 와인.. 2022. 11. 17. 이전 1 다음
