카트리엠크뤼1 보르도 그랑크뤼 클라세 Bordeaux Grand Cru Classe/1등급부터 5등급까지/Premiers Crus/Deuxiemes Crus/Troisiemes Crus/Quatrienes Crus/Cinquienes Crus 또다시 사회적 거리두기가 연장되면서 여기저기 한숨소리가 더 많이 들리는 요즘이에요. 오늘은 조용히 집에서 진한 레드와인 한잔하면서 2021년의 계획을 좀 세워봐야겠어요. 프랑스는 "WINE"하면 가장 먼저 떠올릴 정도로 세계적 유명 와인 생산국중에 하나예요. 그리스 시대로부터 로마시대에 이르기까지 국부적인 지역에 대해서 지속적인 포도의 생산을 장려해왔어요. 그 후, 프랑스의 포도생산은 기원전 500년경에 이르러 프랑스 남부 지중해 연안을 필두로 프랑스 전역으로 전파되었고, 프랑스의 각 주요 생산지 하나하나가 한국 가를 대표하고도 남을 정도로 특색 있으면서도 훌륭한 와인들을 생산하고 관리하고 있어요. 이번 포스팅에서는 프랑스에서도 가장 중요한 와인 생산지 중 하나인 보르도의 그랑크뤼 1등급에서부터 5등급까.. 2021. 1. 4. 이전 1 다음
