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제주여행3

제주맛집_도두 해녀의집_제주시맛집/제주여행/성게미역국/전복죽/물회/맛집추천 안녕하세요, 여러분오랜만에 포스팅으로 인사드려요. 요즘 비가 와도 너무 내리는 통에 그저 물난리로 피해 입는 분들이 없길 바라고 있습니다.저 역시 어린시절 폭풍같이 밀려오던 흙탕물의 기억이 남아있어서 그런지 요즘같이 한강이 불어난 모습을 보면 참 무서운 생각이 많이 듭니다. 코로나 사태에 이어서 물난리, 산사태까지분위기가 흉흉해서 여름휴가는 엄두도 못 내고 계신가요? 오늘 제가 추천해드리는 맛집 보시면서 그냥 한번 미소라도 지으실 수 있으면 좋겠어요. 오늘 추천 해 드릴 곳은 지난 제주 여행에서 맛있게 먹었던 성게 미역국과 물회가 맛있는 곳.도두 해녀의 집 입니다. 제주에 아침 일찍 도착하자마자 배꼽시계가 어찌나 울려대는지아침으로 먹기 좋은 미역국을 찾아 '도두 해녀의 집'을 찾았습니다. ** 영업시간 .. 2020. 8. 12.
제주여행_제주샘주_오메기술/고소리술/니모메_전통주양조장_제주도양조장 안녕하세요, 여러분지난번 포스팅에서 제주도 여행을 다녀오면서 캐리어가 온통 제주도 전통주로 가득했다고 기록했었죠. 이번 포스팅에서는 전통주를 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 드셔 보셨을만한 전통주를 만드는 유명한 양조장이죠,'제주샘주'를 방문한 후기를 적어보려고 합니다. 제주샘주는 대한민국 우리 술 품평회에서 대상 3회, 최우수상 2회, 장려상 2회를 수상하면서 7년 연속 수상의 기염을 토하고 있는 전통주를 만드는 곳입니다. K Culture의 영향으로 세계인에게 점차 한국의 자랑스러운 술들이 'K- Sool' 형태로 알려지고 사랑받고 있습니다. 제주 샘주의 전통주들은 한국인 소비자들 뿐만 아니라 외국인들에게도 좋은 반응을 얻고 있는데요, 실제로 레스토랑에 근무하면서 블라인드 테이스팅으로 제주샘주의 '오메기.. 2020. 8. 9.
제주여행_술도가 제주바당_맑은바당/한바당/제주낭만/키위/메밀이슬_전통주투어_술꾼성지_제주양조장 안녕하세요, 여러분 요즘 코로나 19 사태로 때문에, 해외여행은 엄두도 못 내죠. 그래서 더욱 제주도나 속초 같은 바닷가로 여행객들이 몰리는 것 같아요. 저는 지난주에 제주여행을 다녀왔는데요, 뻔한 관광지 말고 특별한 곳을 가고 싶었어요. 전통주를 좋아하고 공부했던 저로써는 여행을 가면 꼭 그 지역에 양조장을 방문해요. 이번 제주여행에서는 2014년에 설립된 신생 양조장 '술도가 제주바당'을 다녀왔어요. 작년쯤 제주바당 양조장에서 나온 한 바당 프리미엄 탁주를 처음 접하고 마셔보았는데, 놀라웠던 기억이 나요. 보통 프리미엄 탁주라고 하면 입안 가득 찬 크리미 한 질감과 찹쌀에서 느껴지는 특유의 조청과 같은 달큼한맛, 숙성되면서 만들어지는 자두나 매실 같은 은근한 산미가 느껴지는 것이 특징이에요. (물론 .. 2020. 8. 6.