맛있는거 먹고싶다..
여러분 혹시 힘없고 기분이 다운되는날 뭐 먹고싶어요?
윤쏨은 맛있는 와인에 따뜻한 파스타 한접시 생각나요!!ㅎ
오늘은 클래식한 생면파스타 먹으러 가볼께요!
gogogo!!
"페코리노 PECORINO"
** 영업시간 **
월 _ 정기휴무
화 ~ 일 _ 12:00 ~ 22:00
(Break Time 15:00 ~ 17:00)
(Last Order 21:00)
** 전화번호 **
010-5732-3419
0507-1421-3517
** 홈페이지 **
https://www.instagram.com/pecorino_trattoria/
https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/pecorino
페코리노
이탈리아 클래식을 지향하는 생면 파스타 맛집
app.catchtable.co.kr
페코리노는 이탈리아 클래식을 지향하는 작은 가정식 레스토랑이에요.
레스토랑의 분위기 보여드릴께요!
홀 가운데 놓여져있는 와인 & 리쿼 트롤리
(예뻐요🧡)
블랙으로 통일된 테이블과 의자, 린넨도 브라운으로 통일감을 주었네요!
🖤🤎🖤🤎🖤🤎
4명정도 앉을 수 있는 테이블이 있는데요!
커튼을 치면 단독공간처럼 프라이빗하게 이용도 가능한것같아요!
만약 단독된 공간을 원하면 이쪽으로 지정해서 예약잡으면 좋을것같아요😀🤫
심플하고 클래식한 인테리어 장식들
메뉴판과 와인리스트!!
메뉴판은 식재료가 자세하게 표기되어있어서 어떤 스타일의 메뉴인지 파악하기 쉽고, 와인리스트는 추천리스트가 표기되어있어서 좋았어요^^
메뉴주문전에 좋아하는 와인이 있어서 먼저 오더해볼께요!
YEAH!!
Alexandre Bain, Les Grandes Hates
2018 Vintage
알렉산드로뱅은 윤쏨이 가장 좋아하는 내츄럴와인 생산자중 한명이에요!
몇년전 한국에 왔을때 직접 만나서 이야기를 나눠보기도 했는데요 직접 말을 몰아 밭을 갈며 사랑가득한 와인들을 만들고 있었어요!!
테루아를 매우 강조하는 메이커로 그의 와인은 밭과 포도품종의 특징이 솔직하게 잘 드러나있어요.
순수함으로 가득차있고 놀라운 향기와 화이트와인에서 느껴지는 훌륭한 산미는 생각만해도 군침이 돌아요!!
와인도 준비됐고!
이제 뭘좀 먹어볼까용???>ㅁ<
포카치아를 다른종류로 준비해주셨어요!
올리브오일이 향긋해서 폭신촉촉하게 맛있게 먹었어요!!
먼저 문어요리에요~
보통 와인을 먼저 시키고 와인에 어울리는 메뉴를 시키는 편이라...ㅎㅎ
소비뇽블랑의 향기로운 산미와 페어링이 너무 좋은 메뉴였어요!
문어와 아티초크, 컬리플라어퓨레와 레몬드레싱이 곁들여져있어요
야들야들...너무 맛있습니당 ㅎㅎ
올리브는🫒 로즈마리와 타임으로 훈연해서 제공해주셨는데..
와..이거 대박이에요!!!
와인드신다면 꼭!!!주문하세요!!
근데...와인...다마셨어요...
모어....
La Baia del Sole Federici,
'Oro d'Isee', Vermentino
오로디제는 이태리 화이트와인으로 '베르멘티노'라는 품종으로 만들었어요!
베르멘티노의 특징은 기분좋은 산미와 짭쪼름한 미네랄인데요, 요 와인은 이런 특징을 정말 잘 표현한 가성비 와인이에요!!
윤쏨은 이 와인 적어도 10병이상은 마셨는데요 늘 컨디션 좋았어요!!
완전 강추👍하는 와인입니다ㅎㅎ
이제 페코리노의 자랑인 생면 파스타 먹어볼까요??
붉은 새우살로 속을 채운 파스타 아뇰로띠!!
아뇰로띠는 이태리 피에몬떼 지역에서 즐겨먹는 라비올리의 일종이에요.
새우의 감칠맛과 토마토 소스가 잘 어울렸어요!
푸타네스카는 마팔디네Mafaldine 또는 레지네떼Reginette라고 불리는 꼬불꼬불한 생면으로 제공해주셨어요!
톡톡하고 쫀득한 식감이 너무 좋았어요.
푸타네스카는 잡탕(재료 이것저것 넣어서 푹 끓여만든)소스라고 생각하시면 되는데 메인은 토마토에요!!^^
사실 티라미수 맛집이라고 해서 디저트도 먹고싶었는데
다음 약속시간이 빠듯해서 이렇게만 먹고 마시고 나왔어요!!
오랜만에 클래식한 이태리 레스토랑 즐겁게 즐기고 왔습니당
🤪🥳🥰
여러분도 맛있는 음식드시면서 즐거운 하루 보내시길 바래요!
그럼 안뇽
'☆와인&다이닝이야기☆' 카테고리의 다른 글
| [성수동맛집]파라디 Paradis_지역농가 상생프로젝트_무국적술집 (0) | 2022.11.25 |
|---|---|
| [성수동맛집]캐주얼레스토랑 ‘여기,런던 Here, London’_데이트하기 좋은곳_맥주마시기좋은곳 (0) | 2022.10.30 |
| [성수동맛집]수제핫도그&델리 다이닝바 '투그 TOOG' (0) | 2022.10.28 |
| [성수동맛집]원테이블 타파스 와인바 '마이올드 포스터 My Old Poster' (2) | 2022.10.27 |
| [압구정맛집]수퍼판 Super PAN_우정욱선생님_강남맛집/와인마시기좋은곳/맛집추천/데이트코스 (2) | 2021.07.17 |
댓글