뮈즐렛1 돔 페리뇽 Dom Perignon/샴페인이야기/샴페인추천/윤쏨의와인이야기/돔페리뇽스토리/돔페리뇽역사 안녕하세요, 여러분2021년의 1월을 잘 보내고 계신가요? 며칠 전 하늘에서 펑펑 쏟아지는 하얀 눈을 보면서 문득 밤하늘을 빛내며 흩날리는 눈송이가 마치 샴페인의 기포같이 느껴졌어요. 오늘은 제가 가장 사랑하는 샴페인 이야기를 해보려고 해요. "돔 페리뇽 Dom Perignon" 이미 너무나도 유명해서 어디서나 돔페리뇽 이야기를 들을 수 있겠지만학교에서 학생들을 가르치다 보면 '돔 페리뇽 = 스파클링 와인을 만든 사람'으로 알고 있는 사람들이 정말 많더라고요. 사실, 전혀 틀린 말은 아니에요. 정확히는 샴페인을 만드는 제조방법의 기틀을 마련한 사람이라고 표현할 수도 있겠어요. 오늘은 돔 페리뇽의 스토리에 대해서 재미있게 이야기해 볼게요. '돔 페리뇽' 이야기의 시작은 1668년 '피에르 페리뇽 Pierr.. 2021. 1. 20. 이전 1 다음
