가향주1 전통주만들기_연엽주_1탄(밑술만들기) 여러분 모두 안녕하세요. 벌써 3월의 반이 지나고 4월을 향해 열심히 달려가고 있네요!! 꽃망울이 터지고~슬슬 창문을 열면 봄내음이 나는 것 같아요. (이놈에 코로나는... 집으로 돌아갈 생각이 없고.....ㅠ) 오늘은 푸릇푸릇한 연잎을 넣어서 만드는 가향주인 ‘연엽주蓮葉酒’ 만드는 과정을 소개 해 드리려고 해요!! 사실, 연잎은 6월~7월에 활짝 피는데요!! BUT, 요즘은 냉동처리된 연잎을 쉽게 구할 수 있죠~>ㅁ 2020. 3. 22. 이전 1 다음
